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BOM 한의영양연구소 사진 서울대 안에 위치한 BOM 한의영양연구소는 서울대 벤처연구소로써 한의학, 식품영양, 식품공학, 공학 등 여러 연구협력기관과 김기준 박사를 중심으로 한의학, 식품학, 영양학, 식품공학 등 각 분야의 전문가들로 구성된 연구 네트워크 센터입니다.

한의학과 식품영양에 대한 보다 과학적인 접근과 학술연구를 통해 한의학과 식품영양이 결합된 새로운 치료 protocol 및 관련 제품 개발을 하고 있습니다. 또한, 그동안 알레르기 비염, 성장, 식욕부진과 까다로운 식습관에 대한 우수한 학술논문을 발표하였고, 서울대 IRB를 통해 임상연구를 진행하는 등 지속적으로 연구개발과 학술활동을 하고 있습니다. 또한, 이러한 학문적인 융합을 통해 나온 연구결과를 환자의 검진, 진료, 처방에 이용할 수 있도록 김기준한의원봄의 전 의료진이 연구에 참여하고 있으며 실제 임상진료에 효과적으로 적용될 수 있도록 통합진료 지원 및 협력을 강화하고 있습니다.

알레르기 비염은 세계적으로 3-39%가 앓고 있으며, 6세 어린이의 경우 유병률이 42%에 이른다고 보고가 있을 정도로 비염의 가장 흔한 원인이 된다. 알레르기 비염의 80%가 20세 이하에서 발병을 하며, 천식, 부비동염, 만성 중이염 등을 합병할 수 있고, 주의집중력을 떨어뜨려 학업에 영향을 주는 등 직간접적인 사회경제적 비용이 매우 크다. 그럼에도 불구하고 알레르기 비염의 특성상...

소아에서의 저체중은 BMI 백분위 5 percentile 미만으로 정의된다. 저체중은 영양섭취부족이나 영양실조에 의해 발생하기도 하지만 마른 체질 (constitutional thinness or leanness)처럼 유전적인 요인이나 특별한 질병 없이 나타나기도 하며, 5 percentile 미만인 저체중에 속하지는 않더라도 자녀의 성장속도에 관심이 많은 부모들의 경우 병원에 내원하여 체중개선과 관련된 치료를 원하는...

마른 아이의 부모들이 치료를 위해 한의원을 방문하는 경우가 적지 않다. 하지만 세계보건기구 (WHO)나 미국질병관리본부 (CDC)에서 BMI 5 percentile 미만으로 정의하고 있는 저체중에 속하는 아이들은 많지 않은데, 이러한 제한적인 정의는 BMI값의 차이에 따라 나타나는 여러 가지 영양학적 또는 의학적 변화나 특징들을 인지하지 못할 가능성이 있다. 예를 들어 신장별체중값이 감소함에...

식생활을 통해 섭취하는 영양소는 신체구성과 신체의 건강한 기능수행에 필수적이며 유전적인 성장 잠재력은 노출된 영양환경에 영향을 받기 때문에 아동의 성장상태는 영양상태의 중요한 지표가 된다. WHO의 성장표준 연구에서 여러 지역의 학령 전 아동의 성장상태를 관찰한 결과, 최적의 영양과 사회경제적 조건을 가질 때 비슷한 성장패턴을 보여 생애초기 영양공급의 중요함을 나타내고...